افتتحت جامعة جلال بايار عام 1992 في مدينة مانيسا ويرمز شعارها زهرة التوليب (شقائق النعمان) الى الحب والمعرفة والتنمية، أما اسمها فهو من اسم السيد جلال بايار الذي يعتبر رفيق درب مؤسس الجمهورية التركية كمال اتاتورك.
بدأت الجامعة بتقديم خدماتها من خلال ثلاث مؤسسات في سنة تأسيسها وهي المعهد العالي للمحاسبة واكاديمية شباب الرياضة ومعهد التربية، أما الآن فهي تضم 10 كليات، 5 مدارس ثانوية، 15 مدرسة مهنية، 3 معاهد و20 مركز ابحاث.